{"id":2781,"date":"2024-01-31T14:05:49","date_gmt":"2024-01-31T13:05:49","guid":{"rendered":"https:\/\/www.manutan.pl\/blog\/?p=2781"},"modified":"2025-08-19T15:04:29","modified_gmt":"2025-08-19T13:04:29","slug":"ekologiczne-zakupy-slad-srodowiskowy-weglowy","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.manutan.pl\/blog\/ekologiczne-zakupy-slad-srodowiskowy-weglowy\/","title":{"rendered":"Jak robi\u0107 ekologiczne zakupy i&nbsp;wybiera\u0107 produkty o&nbsp;najmniejszym wp\u0142ywie na \u015brodowisko?"},"content":{"rendered":"\n<p>Robi\u0105c zakupy, coraz cz\u0119\u015bciej zastanawiamy si\u0119, jaki wp\u0142yw na \u015brodowisko maj\u0105 produkty. Tu pojawia si\u0119 poj\u0119cie \u015bladu ekologicznego<\/p>\n\n\n\n<h2>Kiedy produkt jest naprawd\u0119 ekologiczny, a&nbsp;kiedy jest to greenwashing?<\/h2>\n\n\n\n<p>S\u0142owa<em> ekologia <\/em>i <em>zr\u00f3wnowa\u017cony rozw\u00f3j<\/em> s\u0105 do\u015b\u0107 cz\u0119sto u\u017cywane w marketingu, a&nbsp;niekiedy nawet nadu\u017cywane. Wynika to z&nbsp;faktu, \u017ce w Polsce (ale tak\u017ce w UE) nie wprowadzono jeszcze \u017cadnych<strong> norm dotycz\u0105cych oceny wp\u0142ywu produktu na \u015brodowisko<\/strong>. Oznacza to, \u017ce ka\u017cdy mo\u017ce twierdzi\u0107, \u017ce jego produkt jest przyjazny dla \u015brodowiska lub zr\u00f3wnowa\u017cony &#8211; a&nbsp;je\u015bli nie jest to zgodne z&nbsp;prawd\u0105, nie ponosi \u017cadnych konsekwencji.<\/p>\n\n\n\n<p>Tworzy to idealn\u0105 przestrze\u0144 dla <strong>greenwashingu<\/strong> = marketingu, kt\u00f3ry kreuje si\u0119 na ekologiczny, ale w rzeczywisto\u015bci tylko &#8222;maluje na zielono&#8221; nieekologiczn\u0105 rzeczywisto\u015b\u0107.<\/p>\n\n\n\n<p><br>Kwesti\u0119 dodatkowo komplikuj\u0105 terminy takie jak \u015blad ekologiczny, \u015blad \u015brodowiskowy i&nbsp;\u015blad w\u0119glowy \u2013 &#8222;modne&#8221; terminy, kt\u00f3re s\u0105 u\u017cywane bardzo przypadkowo i&nbsp;nie maj\u0105 precyzyjnego znaczenia w przepisach. Nawet regulacje UE s\u0105 jak dot\u0105d ograniczone do zalece\u0144. Ponadto istnieje szereg metodologii, kt\u00f3re prowadz\u0105 do obliczania r\u00f3\u017cnych rodzaj\u00f3w \u015blad\u00f3w dzia\u0142alno\u015bci cz\u0142owieka.<\/p>\n\n\n\n<p>Najpierw wyja\u015bnijmy r\u00f3\u017cnice mi\u0119dzy tymi terminami.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-table\"><table><tbody><tr><td>\u015alad w\u0119glowy produktu<\/td><td>\u015alad ekologiczny produktu<\/td><td>\u015alad \u015brodowiskowy produktu<\/td><\/tr><tr><td><a><\/a><a><\/a>Najbardziej zrozumia\u0142y ze wszystkich termin \u2013 naj\u0142atwiejszy do zrozumienia i&nbsp;zmierzenia. Okre\u015bla <strong>ilo\u015b\u0107 CO<sub>2<\/sub><\/strong><strong>uwalnianego do atmosfery podczas produkcji i&nbsp;transportu produktu<\/strong>. Opr\u00f3cz emisji dwutlenku w\u0119gla, \u015blad w\u0119glowy mierzy r\u00f3wnie\u017c negatywny wp\u0142yw innych <strong>gaz\u00f3w cieplarnianych<\/strong> (w przeliczeniu na ekwiwalent CO<sub>2<\/sub>).<\/td><td>Hipotetyczna jednostka &#8211; obszar powierzchni ziemi (w tym powierzchni wody), kt\u00f3ry jest potrzebny do pokrycia cyklu \u017cycia produktu. W rzeczywisto\u015bci jest to &#8222;ksi\u0119gowe&#8221; wyra\u017cenie <strong>ilo\u015bci zasob\u00f3w naturalnych, kt\u00f3re dany produkt zu\u017cyje<\/strong>. Oblicza si\u0119 go poprzez przeliczenie potrzebnych zasob\u00f3w i&nbsp;odpad\u00f3w generowanych podczas cyklu \u017cycia produktu na powierzchni\u0119 biologicznie czynn\u0105 (grunty orne, pastwiska, grunty le\u015bne, produktywne obszary wodne). Jednostk\u0105 jest tzw. <strong>globalny hektar (gha).<\/strong><\/td><td>Bardziej kompleksow\u0105 ocen\u0105 wp\u0142ywu cyklu \u017cycia produktu na \u015brodowisko jest <strong>metodologia PEF (Product Environmental Footprint)<\/strong>. Jest to zaawansowana metoda naukowa zalecana przez UE (zalecenie nr 2021\/2279) &#8211; w przysz\u0142o\u015bci powinna sta\u0107 si\u0119 obowi\u0105zkowa dla pa\u0144stw cz\u0142onkowskich (prospektywnie na prze\u0142omie 2024\/2025 r.).<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n<h2>Metodologia PEF (Product Environmental Footprint)<\/h2>\n\n\n\n<p>Metodologia PEF okre\u015bla <strong>16 kryteri\u00f3w \u015brodowiskowych<\/strong> s\u0142u\u017c\u0105cych do oceny wp\u0142ywu produktu na \u015brodowisko w ca\u0142ym cyklu \u017cycia \u2013 takich jak wp\u0142yw na jako\u015b\u0107 wody, zakwaszenie gleby lub zu\u017cycie energii. Produkty s\u0105 oceniane zgodnie z&nbsp;ustalonymi zasadami. Wyniki s\u0105 nast\u0119pnie por\u00f3wnywane z&nbsp;innymi produktami w europejskiej bazie danych PEF. Dane z&nbsp;rzeczywistych operacji w UE s\u0105 stopniowo dodawane do bazy danych.<\/p>\n\n\n\n<p>Komisja Europejska oczekuje, \u017ce metodologia PEF sprawi, i\u017c ocena tego, <strong>czy produkt jest przyjazny dla \u015brodowiska<\/strong>, b\u0119dzie bardziej przejrzysta i&nbsp;skuteczna. W Manutan ju\u017c zdecydowali\u015bmy si\u0119 na stosowanie metodologii PEF \u2013&nbsp;u\u017cywamy jej do oceny naszego asortymentu, aby u\u0142atwi\u0107 klientom wyb\u00f3r produktu o&nbsp;najni\u017cszym wp\u0142ywie na \u015brodowisko.<\/p>\n\n\n\n<h3>16 oddzia\u0142ywa\u0144 na \u015brodowisko zgodnie z&nbsp;metodologi\u0105 PEF<\/h3>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-table\"><table><tbody><tr><td>Zmiany klimatyczne<\/td><td>Deficyt wody<\/td><td>U\u017cytkowanie grunt\u00f3w<\/td><td>Zakwaszenie \u015brodowiska<\/td><\/tr><tr><td>Zanik warstwy ozonowej<\/td><td>Rozw\u00f3j nowotwor\u00f3w niez\u0142o\u015bliwych i&nbsp;inne zagro\u017cenia dla zdrowia<\/td><td>Nienaturalna eutrofizacja* w\u00f3d morskich<\/td><td>Zanieczyszczenie w\u00f3d s\u0142odkich<\/td><\/tr><tr><td>Nienaturalna eutrofizacja* gleby<\/td><td>Py\u0142 zawieszony i&nbsp;inne substancje nieorganiczne w powietrzu<\/td><td>Wykorzystanie zasob\u00f3w mineralnych<\/td><td>Zu\u017cycie energii<\/td><\/tr><tr><td>Nienaturalna eutrofizacja* strumieni s\u0142odkowodnych<\/td><td>Rozw\u00f3j chor\u00f3b nowotworowych<\/td><td>Promieniowanie jonizuj\u0105ce<\/td><td>Reakcje fotochemiczne i&nbsp;powstawanie ozonu<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n<p>* <strong>Eutrofizacja <\/strong>to wzbogacenie wody lub gleby w minera\u0142y. Podczas gdy naturalna eutrofizacja jest po\u017c\u0105dana, nienaturalna eutrofizacja jest zjawiskiem negatywnym. W przypadku ciek\u00f3w wodnych mo\u017ce ona skutkowa\u0107 na przyk\u0142ad przerostem ro\u015blin wodnych i&nbsp;mikroorganizm\u00f3w, kt\u00f3re nast\u0119pnie pobieraj\u0105 tlen z&nbsp;wody i&nbsp;powoduj\u0105 zabijanie ryb.<\/p>\n\n\n\n<h2>Jak upro\u015bcili\u015bmy z\u0142o\u017con\u0105 metodologi\u0119 naukow\u0105 w Manutan<\/h2>\n\n\n\n<p>Nowoczesne firmy aktywnie zajmuj\u0105 si\u0119 swoim \u015bladem ekologicznym\/\u015brodowiskowym \u2013 a&nbsp;zakupy korporacyjne cz\u0119sto maj\u0105 na to znacz\u0105cy wp\u0142yw, dlatego w Manutan postanowili\u015bmy u\u0142atwi\u0107 kupuj\u0105cym ocen\u0119 wp\u0142ywu produktu na \u015brodowisko.<\/p>\n\n\n\n<p>W naszym e-sklepie, do kategorii, w kt\u00f3rych dost\u0119pnych jest co najmniej <strong>30 produkt\u00f3w<\/strong>, dodajemy <strong>oceny ich wp\u0142ywu na \u015brodowisko w skali od A&nbsp;do E<\/strong>. Dzi\u0119ki temu mo\u017cna od razu zobaczy\u0107, jaki jest \u015brodowiskowy \u015blad produktu w por\u00f3wnaniu z&nbsp;innymi towarami w tej samej kategorii. Do ka\u017cdego produktu dodali\u015bmy prost\u0105 grafik\u0119:<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full is-resized\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/www.manutan.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/image.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-2783\" width=\"415\" height=\"71\" srcset=\"https:\/\/www.manutan.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/image.png 634w, https:\/\/www.manutan.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/image-300x52.png 300w\" sizes=\"(max-width: 415px) 100vw, 415px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>W naszej skali ABCDE produkty <strong>por\u00f3wnujemy tylko z&nbsp;innymi pozycjami z&nbsp;tej samej kategorii<\/strong> \u2013 s\u0142u\u017cy to szybkiej orientacji klienta w naszej ofercie. Nie jest to og\u00f3lna ocena produkt\u00f3w, jak\u0105 mo\u017cna spotka\u0107 na przyk\u0142ad w przypadku lod\u00f3wek czy innej elektroniki. A&nbsp;to produkt o&nbsp;najmniejszym wp\u0142ywie na \u015brodowisko, a&nbsp;E to ten o&nbsp;najwi\u0119kszym \u2013 w por\u00f3wnaniu do innych produkt\u00f3w z&nbsp;tej samej kategorii.<\/p>\n\n\n\n<h3>Jak obliczamy \u015blad \u015brodowiskowy produktu?<\/h3>\n\n\n\n<p>U\u017cywamy zalecanej <strong>metodologii PEF<\/strong> do obliczania \u015bladu \u015brodowiskowego dla ka\u017cdego produktu w danej kategorii (im ni\u017csza liczba, tym bardziej ekologiczny produkt). Nast\u0119pnie klasyfikujemy produkty zgodnie z&nbsp;ich wynikami i&nbsp;przypisujemy im liter\u0119 A, B, C, D lub E zgodnie z&nbsp;tym procentowym rozk\u0142adem:<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full is-resized\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/www.manutan.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/image-1.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-2784\" width=\"425\" height=\"79\" srcset=\"https:\/\/www.manutan.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/image-1.png 794w, https:\/\/www.manutan.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/image-1-300x56.png 300w, https:\/\/www.manutan.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/image-1-768x142.png 768w\" sizes=\"(max-width: 425px) 100vw, 425px\" \/><\/figure><\/div>\n\n\n<p>Procentowy podzia\u0142 na skali nie zosta\u0142 przez nas wymy\u015blony. Opieramy si\u0119 na uznanych metodach statystycznych i&nbsp;zasadach gospodarki cyrkularnej instytutu <a href=\"https:\/\/www.ademe.fr\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">ADEME<\/a> (Francuska Agencja Gospodarki Cyrkularnej).<\/p>\n\n\n\n<p>\u2192 Szczeg\u00f3\u0142owe informacje na temat tego, jak oceniamy \u015blad \u015brodowiskowy naszych produkt\u00f3w: <a href=\"https:\/\/www.manutan.pl\/pl\/mpl\/zrownowazony-i-ekologiczny-slad\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Zr\u00f3wnowa\u017cony rozw\u00f3j w Manutan: \u015blad \u015brodowiskowy naszych produkt\u00f3w<\/a><\/p>\n\n\n\n<h2>Dalsza ocena wp\u0142ywu produkt\u00f3w na \u015brodowisko<\/h2>\n\n\n\n<p>Opr\u00f3cz oceny \u015bladu \u015brodowiskowego zgodnie z&nbsp;metodologi\u0105 PEF, znajdziesz r\u00f3wnie\u017c inne obliczenia \u015brodowiskowe produkt\u00f3w \u2013 na przyk\u0142ad <strong>ca\u0142kowity \u015blad w\u0119glowy<\/strong>, dzi\u0119ki czemu \u0142atwo zorientujesz si\u0119 w ilo\u015bci CO<sub>2<\/sub> emitowanego do powietrza podczas produkcji wybranego produktu. Opr\u00f3cz samego dwutlenku w\u0119gla, w \u015bladzie w\u0119glowym uwzgl\u0119dniamy r\u00f3wnie\u017c inne gazy cieplarniane (kt\u00f3re przeliczamy na ekwiwalent CO<sub>2<\/sub>).<\/p>\n\n\n\n<p>Niekt\u00f3re produkty maj\u0105 w\u0142asne znormalizowane oceny, kt\u00f3re dla kompletno\u015bci wymieniamy r\u00f3wnie\u017c w opisie produktu. Opr\u00f3cz naszej oceny wed\u0142ug skali ABCDE, mo\u017cna znale\u017a\u0107 logo certyfikacji <a href=\"https:\/\/www.pefc.pl\/uzytkowanie-logo-pefc\/zasady-uzytkowania-logo-pefc\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">PEFC<\/a> lub <a href=\"https:\/\/pl.fsc.org\/pl-pl\/certyfikacja-coc-w-polsce#dla-kogo-jest-certyfikat-fsc-coc%3F\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">FSC<\/a> dla produkt\u00f3w z&nbsp;drewna lub etykiet\u0119 <strong>EU Ecolabel<\/strong> lub <strong>NF Environnement.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-table\"><table><tbody><tr><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" width=\"140\" height=\"140\" class=\"wp-image-2786\" style=\"width: 140px;\" src=\"https:\/\/www.manutan.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/papier.jpg\" alt=\"papier\"><a href=\"https:\/\/www.manutan.cz\/cs\/mcz\/xerograficky-papir-niveus-fit-\"><\/a><\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" width=\"140\" height=\"140\" class=\"wp-image-2787\" style=\"width: 140px;\" src=\"https:\/\/www.manutan.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/pojemniki.jpg\" alt=\"pojemniki\"><a href=\"https:\/\/www.manutan.cz\/cs\/mcz\/recyklovatelne-archivacni-kontejnery\"><\/a><\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" width=\"154\" height=\"170\" class=\"wp-image-2785\" style=\"width: 150px;\" src=\"https:\/\/www.manutan.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/czysciwo.png\" alt=\"czy\u015bciwo\">&nbsp;&nbsp; <a href=\"https:\/\/www.manutan.cz\/cs\/mcz\/jednorazove-papirove-prostirani-infibra-natur-italia-30x40cm-500ks\"><\/a><\/td><\/tr><tr><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><a href=\"https:\/\/www.manutan.pl\/pl\/mpl\/papier-ksero-niveus-fit-\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Papier do drukarek<\/a>, wyprodukowany w spos\u00f3b przyjazny dla \u015brodowiska zgodnie z&nbsp;normami PEFC<\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><a href=\"https:\/\/www.manutan.pl\/pl\/mpl\/pudla-archiwizacyjne-nadajace-sie-do-recyklingu\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Nadaj\u0105ce si\u0119 do recyklingu pojemniki archiwizacyjne<\/a> z&nbsp;certyfikatem FSC<\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><a href=\"https:\/\/www.manutan.pl\/pl\/mpl\/czysciwo-papierowe-przemyslowe-manutan-2-warstwowe-800-listkow-2-szt--mig2894539\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Czy\u015bciwo papierowe<\/a> z&nbsp;certyfikatem Ecolabel<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n<p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Robi\u0105c zakupy, coraz cz\u0119\u015bciej zastanawiamy si\u0119, jaki wp\u0142yw na \u015brodowisko maj\u0105 produkty. Tu pojawia si\u0119 poj\u0119cie \u015bladu ekologicznego Kiedy produkt jest naprawd\u0119 ekologiczny, a&nbsp;kiedy jest to greenwashing? S\u0142owa ekologia i&nbsp;zr\u00f3wnowa\u017cony rozw\u00f3j s\u0105 do\u015b\u0107 cz\u0119sto u\u017cywane w marketingu, a&nbsp;niekiedy nawet nadu\u017cywane. Wynika to z&nbsp;faktu, \u017ce w Polsce (ale tak\u017ce w UE) nie wprowadzono jeszcze \u017cadnych [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":9,"featured_media":2782,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[201,343],"tags":[304,330,13,294],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/www.manutan.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/Obraz1.jpg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.manutan.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2781"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.manutan.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.manutan.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.manutan.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/9"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.manutan.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2781"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.manutan.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2781\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3505,"href":"https:\/\/www.manutan.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2781\/revisions\/3505"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.manutan.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2782"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.manutan.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2781"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.manutan.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2781"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.manutan.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2781"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}