{"id":2781,"date":"2024-01-31T14:05:49","date_gmt":"2024-01-31T13:05:49","guid":{"rendered":"https:\/\/www.manutan.pl\/blog\/?p=2781"},"modified":"2024-01-31T14:05:49","modified_gmt":"2024-01-31T13:05:49","slug":"ekologiczne-zakupy-slad-srodowiskowy-weglowy","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.manutan.pl\/blog\/ekologiczne-zakupy-slad-srodowiskowy-weglowy\/","title":{"rendered":"Jak robi\u0107 ekologiczne zakupy i wybiera\u0107 produkty o najmniejszym wp\u0142ywie na \u015brodowisko?"},"content":{"rendered":"\n

Robi\u0105c zakupy, coraz cz\u0119\u015bciej zastanawiamy si\u0119, jaki wp\u0142yw na \u015brodowisko maj\u0105 produkty. Tu pojawia si\u0119 poj\u0119cie \u015bladu ekologicznego<\/p>\n\n\n\n

Kiedy produkt jest naprawd\u0119 ekologiczny, a kiedy jest to greenwashing?<\/h2>\n\n\n\n

S\u0142owa ekologia <\/em>i zr\u00f3wnowa\u017cony rozw\u00f3j<\/em> s\u0105 do\u015b\u0107 cz\u0119sto u\u017cywane w marketingu, a niekiedy nawet nadu\u017cywane. Wynika to z faktu, \u017ce w Polsce (ale tak\u017ce w UE) nie wprowadzono jeszcze \u017cadnych norm dotycz\u0105cych oceny wp\u0142ywu produktu na \u015brodowisko<\/strong>. Oznacza to, \u017ce ka\u017cdy mo\u017ce twierdzi\u0107, \u017ce jego produkt jest przyjazny dla \u015brodowiska lub zr\u00f3wnowa\u017cony – a je\u015bli nie jest to zgodne z prawd\u0105, nie ponosi \u017cadnych konsekwencji.<\/p>\n\n\n\n

Tworzy to idealn\u0105 przestrze\u0144 dla greenwashingu<\/strong> = marketingu, kt\u00f3ry kreuje si\u0119 na ekologiczny, ale w rzeczywisto\u015bci tylko „maluje na zielono” nieekologiczn\u0105 rzeczywisto\u015b\u0107.<\/p>\n\n\n\n


Kwesti\u0119 dodatkowo komplikuj\u0105 terminy takie jak \u015blad ekologiczny, \u015blad \u015brodowiskowy i \u015blad w\u0119glowy \u2013 „modne” terminy, kt\u00f3re s\u0105 u\u017cywane bardzo przypadkowo i nie maj\u0105 precyzyjnego znaczenia w przepisach. Nawet regulacje UE s\u0105 jak dot\u0105d ograniczone do zalece\u0144. Ponadto istnieje szereg metodologii, kt\u00f3re prowadz\u0105 do obliczania r\u00f3\u017cnych rodzaj\u00f3w \u015blad\u00f3w dzia\u0142alno\u015bci cz\u0142owieka.<\/p>\n\n\n\n

Najpierw wyja\u015bnijmy r\u00f3\u017cnice mi\u0119dzy tymi terminami.<\/p>\n\n\n\n

\u015alad w\u0119glowy produktu<\/td>\u015alad ekologiczny produktu<\/td>\u015alad \u015brodowiskowy produktu<\/td><\/tr>
<\/a><\/a>Najbardziej zrozumia\u0142y ze wszystkich termin \u2013 naj\u0142atwiejszy do zrozumienia i zmierzenia. Okre\u015bla ilo\u015b\u0107 CO2<\/sub><\/strong>uwalnianego do atmosfery podczas produkcji i transportu produktu<\/strong>. Opr\u00f3cz emisji dwutlenku w\u0119gla, \u015blad w\u0119glowy mierzy r\u00f3wnie\u017c negatywny wp\u0142yw innych gaz\u00f3w cieplarnianych<\/strong> (w przeliczeniu na ekwiwalent CO2<\/sub>).<\/td>Hipotetyczna jednostka – obszar powierzchni ziemi (w tym powierzchni wody), kt\u00f3ry jest potrzebny do pokrycia cyklu \u017cycia produktu. W rzeczywisto\u015bci jest to „ksi\u0119gowe” wyra\u017cenie ilo\u015bci zasob\u00f3w naturalnych, kt\u00f3re dany produkt zu\u017cyje<\/strong>. Oblicza si\u0119 go poprzez przeliczenie potrzebnych zasob\u00f3w i odpad\u00f3w generowanych podczas cyklu \u017cycia produktu na powierzchni\u0119 biologicznie czynn\u0105 (grunty orne, pastwiska, grunty le\u015bne, produktywne obszary wodne). Jednostk\u0105 jest tzw. globalny hektar (gha).<\/strong><\/td>Bardziej kompleksow\u0105 ocen\u0105 wp\u0142ywu cyklu \u017cycia produktu na \u015brodowisko jest metodologia PEF (Product Environmental Footprint)<\/strong>. Jest to zaawansowana metoda naukowa zalecana przez UE (zalecenie nr 2021\/2279) – w przysz\u0142o\u015bci powinna sta\u0107 si\u0119 obowi\u0105zkowa dla pa\u0144stw cz\u0142onkowskich (prospektywnie na prze\u0142omie 2024\/2025 r.).<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n

Metodologia PEF (Product Environmental Footprint)<\/h2>\n\n\n\n

Metodologia PEF okre\u015bla 16 kryteri\u00f3w \u015brodowiskowych<\/strong> s\u0142u\u017c\u0105cych do oceny wp\u0142ywu produktu na \u015brodowisko w ca\u0142ym cyklu \u017cycia \u2013 takich jak wp\u0142yw na jako\u015b\u0107 wody, zakwaszenie gleby lub zu\u017cycie energii. Produkty s\u0105 oceniane zgodnie z ustalonymi zasadami. Wyniki s\u0105 nast\u0119pnie por\u00f3wnywane z innymi produktami w europejskiej bazie danych PEF. Dane z rzeczywistych operacji w UE s\u0105 stopniowo dodawane do bazy danych.<\/p>\n\n\n\n

Komisja Europejska oczekuje, \u017ce metodologia PEF sprawi, i\u017c ocena tego, czy produkt jest przyjazny dla \u015brodowiska<\/strong>, b\u0119dzie bardziej przejrzysta i skuteczna. W Manutan ju\u017c zdecydowali\u015bmy si\u0119 na stosowanie metodologii PEF \u2013 u\u017cywamy jej do oceny naszego asortymentu, aby u\u0142atwi\u0107 klientom wyb\u00f3r produktu o najni\u017cszym wp\u0142ywie na \u015brodowisko.<\/p>\n\n\n\n

16 oddzia\u0142ywa\u0144 na \u015brodowisko zgodnie z metodologi\u0105 PEF<\/h3>\n\n\n\n
Zmiany klimatyczne<\/td>Deficyt wody<\/td>U\u017cytkowanie grunt\u00f3w<\/td>Zakwaszenie \u015brodowiska<\/td><\/tr>
Zanik warstwy ozonowej<\/td>Rozw\u00f3j nowotwor\u00f3w niez\u0142o\u015bliwych i inne zagro\u017cenia dla zdrowia<\/td>Nienaturalna eutrofizacja* w\u00f3d morskich<\/td>Zanieczyszczenie w\u00f3d s\u0142odkich<\/td><\/tr>
Nienaturalna eutrofizacja* gleby<\/td>Py\u0142 zawieszony i inne substancje nieorganiczne w powietrzu<\/td>Wykorzystanie zasob\u00f3w mineralnych<\/td>Zu\u017cycie energii<\/td><\/tr>
Nienaturalna eutrofizacja* strumieni s\u0142odkowodnych<\/td>Rozw\u00f3j chor\u00f3b nowotworowych<\/td>Promieniowanie jonizuj\u0105ce<\/td>Reakcje fotochemiczne i powstawanie ozonu<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n

* Eutrofizacja <\/strong>to wzbogacenie wody lub gleby w minera\u0142y. Podczas gdy naturalna eutrofizacja jest po\u017c\u0105dana, nienaturalna eutrofizacja jest zjawiskiem negatywnym. W przypadku ciek\u00f3w wodnych mo\u017ce ona skutkowa\u0107 na przyk\u0142ad przerostem ro\u015blin wodnych i mikroorganizm\u00f3w, kt\u00f3re nast\u0119pnie pobieraj\u0105 tlen z wody i powoduj\u0105 zabijanie ryb.<\/p>\n\n\n\n

Jak upro\u015bcili\u015bmy z\u0142o\u017con\u0105 metodologi\u0119 naukow\u0105 w Manutan<\/h2>\n\n\n\n

Nowoczesne firmy aktywnie zajmuj\u0105 si\u0119 swoim \u015bladem ekologicznym\/\u015brodowiskowym \u2013 a zakupy korporacyjne cz\u0119sto maj\u0105 na to znacz\u0105cy wp\u0142yw, dlatego w Manutan postanowili\u015bmy u\u0142atwi\u0107 kupuj\u0105cym ocen\u0119 wp\u0142ywu produktu na \u015brodowisko.<\/p>\n\n\n\n

W naszym e-sklepie, do kategorii, w kt\u00f3rych dost\u0119pnych jest co najmniej 30 produkt\u00f3w<\/strong>, dodajemy oceny ich wp\u0142ywu na \u015brodowisko w skali od A do E<\/strong>. Dzi\u0119ki temu mo\u017cna od razu zobaczy\u0107, jaki jest \u015brodowiskowy \u015blad produktu w por\u00f3wnaniu z innymi towarami w tej samej kategorii. Do ka\u017cdego produktu dodali\u015bmy prost\u0105 grafik\u0119:<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

W naszej skali ABCDE produkty por\u00f3wnujemy tylko z innymi pozycjami z tej samej kategorii<\/strong> \u2013 s\u0142u\u017cy to szybkiej orientacji klienta w naszej ofercie. Nie jest to og\u00f3lna ocena produkt\u00f3w, jak\u0105 mo\u017cna spotka\u0107 na przyk\u0142ad w przypadku lod\u00f3wek czy innej elektroniki. A to produkt o najmniejszym wp\u0142ywie na \u015brodowisko, a E to ten o najwi\u0119kszym \u2013 w por\u00f3wnaniu do innych produkt\u00f3w z tej samej kategorii.<\/p>\n\n\n\n

Jak obliczamy \u015blad \u015brodowiskowy produktu?<\/h3>\n\n\n\n

U\u017cywamy zalecanej metodologii PEF<\/strong> do obliczania \u015bladu \u015brodowiskowego dla ka\u017cdego produktu w danej kategorii (im ni\u017csza liczba, tym bardziej ekologiczny produkt). Nast\u0119pnie klasyfikujemy produkty zgodnie z ich wynikami i przypisujemy im liter\u0119 A, B, C, D lub E zgodnie z tym procentowym rozk\u0142adem:<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Procentowy podzia\u0142 na skali nie zosta\u0142 przez nas wymy\u015blony. Opieramy si\u0119 na uznanych metodach statystycznych i zasadach gospodarki cyrkularnej instytutu ADEME<\/a> (Francuska Agencja Gospodarki Cyrkularnej).<\/p>\n\n\n\n

\u2192 Szczeg\u00f3\u0142owe informacje na temat tego, jak oceniamy \u015blad \u015brodowiskowy naszych produkt\u00f3w: Zr\u00f3wnowa\u017cony rozw\u00f3j w Manutan: \u015blad \u015brodowiskowy naszych produkt\u00f3w<\/a><\/p>\n\n\n\n

Dalsza ocena wp\u0142ywu produkt\u00f3w na \u015brodowisko<\/h2>\n\n\n\n

Opr\u00f3cz oceny \u015bladu \u015brodowiskowego zgodnie z metodologi\u0105 PEF, znajdziesz r\u00f3wnie\u017c inne obliczenia \u015brodowiskowe produkt\u00f3w \u2013 na przyk\u0142ad ca\u0142kowity \u015blad w\u0119glowy<\/strong>, dzi\u0119ki czemu \u0142atwo zorientujesz si\u0119 w ilo\u015bci CO2<\/sub> emitowanego do powietrza podczas produkcji wybranego produktu. Opr\u00f3cz samego dwutlenku w\u0119gla, w \u015bladzie w\u0119glowym uwzgl\u0119dniamy r\u00f3wnie\u017c inne gazy cieplarniane (kt\u00f3re przeliczamy na ekwiwalent CO2<\/sub>).<\/p>\n\n\n\n

Niekt\u00f3re produkty maj\u0105 w\u0142asne znormalizowane oceny, kt\u00f3re dla kompletno\u015bci wymieniamy r\u00f3wnie\u017c w opisie produktu. Opr\u00f3cz naszej oceny wed\u0142ug skali ABCDE, mo\u017cna znale\u017a\u0107 logo certyfikacji PEFC<\/a> lub FSC<\/a> dla produkt\u00f3w z drewna lub etykiet\u0119 EU Ecolabel<\/strong> lub NF Environnement.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

\"papier\"<\/a><\/td>\"pojemniki\"<\/a><\/td>\"czy\u015bciwo\"   <\/a><\/td><\/tr>
Papier do drukarek<\/a>, wyprodukowany w spos\u00f3b przyjazny dla \u015brodowiska zgodnie z normami PEFC<\/td>Nadaj\u0105ce si\u0119 do recyklingu pojemniki archiwizacyjne<\/a> z certyfikatem FSC<\/td>Czy\u015bciwo papierowe<\/a> z certyfikatem Ecolabel<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n

<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Robi\u0105c zakupy, coraz cz\u0119\u015bciej zastanawiamy si\u0119, jaki wp\u0142yw na \u015brodowisko maj\u0105 produkty. Tu pojawia si\u0119 poj\u0119cie \u015bladu ekologicznego Kiedy produkt jest naprawd\u0119 ekologiczny, a kiedy jest to greenwashing? S\u0142owa ekologia i zr\u00f3wnowa\u017cony rozw\u00f3j s\u0105 do\u015b\u0107 cz\u0119sto u\u017cywane w marketingu, a niekiedy nawet nadu\u017cywane. Wynika to z faktu, \u017ce w Polsce (ale tak\u017ce w UE) nie […]<\/p>\n","protected":false},"author":7,"featured_media":2782,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"om_disable_all_campaigns":false,"_monsterinsights_skip_tracking":false,"footnotes":""},"categories":[10,13],"tags":[54,77,140,174],"class_list":["post-2781","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-porady-i-wskazowki","category-trendy","tag-csr","tag-ekologiczne-zakupy","tag-manutan","tag-ochrona-srodowiska"],"aioseo_notices":[],"aioseo_head":"\n\t\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t