Limit czasu sesji zostanie za chwilę przekroczony z powodu nieaktywności. Kliknij przycisk OK, aby przedłużyć sesję o 120 min.
Piekarniki i kuchenki mikrofalowe
Piekarniki i kuchenki mikrofalowe stanowią elastyczne rozwiązanie do pieczenia, grillowania i szybkiego podgrzewania. W tej kategorii znajdują się wbudowane i wolnostojące piekarniki elektryczne i gazowe, modele konwekcyjne i kombinowane z parą oraz kuchenki mikrofalowe z grillem i technologią inwerterową. Wysokiej jakości piekarniki posiadają precyzyjną kontrolę temperatury, programowalne funkcje, czyszczenie katalityczne lub pyrolityczne oraz sterowanie dotykowe.
- Piekarniki elektryczne do zabudowy 50–80 l z termoobiegiem, grillem i funkcją pary
- Piekarniki mikrofalowe 17–32 l z grillem, inwerterem do równomiernego nagrzewania
- Piekarniki gazowe wolnostojące z palnikiem gazowym i grillem elektrycznym
Wybierz piekarnik lub kuchenkę mikrofalową zgodnie ze swoimi potrzebami kulinarnymi – od codziennych szybkich posiłków po wymagające przepisy gastronomiczne.
Jak wybrać piekarnik lub kuchenkę mikrofalową?
Przy wyborze należy wziąć pod uwagę objętość i rodzaj pieczenia (pieczenie, grillowanie, gotowanie na parze), metodę czyszczenia, klasę energetyczną i sterowanie. Odpowiedni piekarnik pozwoli Ci piec dokładnie, oszczędzać energię i będzie łatwy w utrzymaniu.
Typy i funkcje
- Piekarniki konwencjonalne: górny/dolny element grzejny, odpowiednie do klasycznego pieczenia.
- Piekarniki konwekcyjne: wentylator zapewniający równomierne rozprowadzanie ciepła, wiele blach jednocześnie.
- Piekarniki parowe: połączenie pary i gorącego powietrza zapewniające soczyste wypieki i zachowanie składników odżywczych.
- Piekarniki mikrofalowe: solo, z grillem lub kombinowane; technologia inwerterowa zapewniająca równomierne nagrzewanie.
Kluczowe czynniki przy wyborze
- Pojemność: 50–70 l dla przeciętnych gospodarstw domowych, 70–80 l dla większych wypieków; mikrofalówki 20–30 l.
- Funkcje: grillowanie, rozmrażanie, programy do pieczenia chleba, pizza; automatyczne menu mikrofalówki i szybki start.
- Czyszczenie: katalityczne vs. pirolityczne – funkcja samoczyszczenia pirolitycznego spala resztki na popiół.
- Elementy sterujące: panel dotykowy, metalowe pokrętła, wyświetlacz z zegarem i timerem.
- Klasa energetyczna: A do A++ dla piekarników, A dla mikrofalówek z grillem.
Praktyczne wskazówki
- Podczas pieczenia wielu blach jednocześnie, preferuj gorące powietrze, aby uzyskać równomierne pieczenie.
- Do szybkiego podgrzewania napojów używaj mikrofalówki z inwerterem, która nie przegrzewa płynów.
- Wykonuj czyszczenie pirolityczne po każdym większym pieczeniu, aby ułatwić cykle konserwacji.
- Niektóre piekarniki umożliwiają sterowanie przez Wi-Fi i ustawianie przepisów z aplikacji mobilnej.